Számos kitűnő kipróbált recept, borral készülő levesek, hal- és rákételek, hideg és meleg mártások, vadpecsenyék, vad- és szelíd szárnyas, marhasültek, borjú- és disznóhúsból készült ételek, ürühús és bárányhús fogások, saláták, gyümölcssaláták, édes tészták elkészítésére.